梅肉和え♪
2010年10月19日
今日は最近、お気に入りの梅肉和えを紹介♪
えのきとかいわれ、水菜の梅肉和え
えのき一袋
かいわれ一パック
水菜一袋
梅肉(山梅ぶしがオススメ)
鰹節細かいやつ
えのきを二等分に切り、軽くレンジしてしんなりさせる。
かいわれと水菜を食べやすい長さに切りボールでえのきと混ぜ、味付けに梅肉と鰹節をお好みで混ぜ合わせたら出来上がり♪
冷やした方が美味しいです。
皿に盛り付けエキストラバージンオリーブ油を回しかけ、鰹節を振りかけたらでーじ最高！！
Posted by まーぶ～ at 12:17│Comments(0)
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